Hotel De Kastanjefabriek Enthousiaste stagiares voor binnen ons mooie hotel & restaurant gezocht!
Ben jij op zoek naar een leuke stage binnen een groeiend bedrijf? Dit hotel in de Achterhoek is steeds meer aan het uitbreiden en een uitstekende plek om te laten zien wat jij in je hebt! Bij ons is er altijd wat te doen, van frontoffice werkzaamheden tot het ontbijt verzorgen en van het bedienen van gasten en tot het schoonmaken van kamers en helpen in de keuken. Tevens bieden wij uitgebreide doorgroei mogelijkheden.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar iemand die zelfstandig kan werken, maar ook zeker van een praatje met collega's houdt en waar we fijn mee kunnen samen werken. Ook vinden we het fijn als je zelfverzekerd bent en een vlotte babbel hebt. Uiteraard zijn we op zoek naar iemand die leergierig en nieuwsgierig is en een pro-actieve houding aanneemt.
Wat biedt het bedrijf?
Dit hotel in de Achterhoek is steeds meer aan het uitbreiden en een uitstekende plek om te laten zien wat jij in je hebt! Wij zijn een klein hotel met 28 kamers en willen jou de kans bieden om te ervaren hoe het is om een (klein) hotel en restaurant te runnen. Wij zijn een jong en hecht team en houden van plezier maken. Onze visie is, een gelukkig team is een gelukkige gast. Wij zijn flexibel in start en einddatums dus neem gerust contact op over de mogelijkheden!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder