Brasserie La Meuse B.V. Kok Brasserie La Meuse
zoek jij een leerplek in de Horeca en ben jij een persoon die van aanpakken weet? Bij ons is het mogelijk om kennis te maken met alle facetten van een Brasserie keuken. we leiden jou op binnen een groot team met enthousiaste medewerkers met veel ervaring. In de keuken ga je onder begeleiding van de Chef Kok aan de slag. Afhankelijk van je opgedane ervaring werk je mee aan de bereiding van gerechten en deelgerechten. Je verricht voorbereidende werkzaamheden zoals het snijden van groenten en vleeswaren en het maken van mise en place. Maar ook het schoon houden van de keuken behoort tot jouw takenpakket, kortom je ondersteunt de keukenbrigade met alle voorkomende werkzaamheden. we hebben sinds 2023 een volledige nieuwe keuken met alle moderne apparatuur
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken een gedreven collega met een gezonde dosis enthousiasme. iemand die graag kookt en goed in teamverband kan werken.
Wat biedt het bedrijf?
een ontspannen sfeer waarbij structuur en gasheerschap centraal staat. vaste schema's per 4 weken waar inspraak mogelijk is. duidelijke taken en 1 aanspreekpunt. een reële stagevergoeding
Wat ga je leren?
- Onderzoekt de customer journey
- B1-K1-W1 Brengt de marktpositie van de onderneming in kaart
- B1-K1-W2 Analyseert de customer journey
- B1-K1-W3 Vertaalt trends en ontwikkelingen naar commerciële kansen
- B1-K1-W4 Brengt het commerciële aanbod van de onderneming in kaart
- B1-K1-W5 Doet verbetervoorstellen voor verkoop, marketing en/of marktbewerking
- Verzorgt marketing- en communicatie-activiteiten
- B1-K2-W1 Inventariseert wensen en behoeften
- B1-K2-W2 Voert marketing- en communicatie-activiteiten uit
- B1-K2-W3 Voert webcare uit
- Voert een commercieel traject uit
- P1-K1-W1 Bereidt een commercieel traject voor
- P1-K1-W2 Acquireert klanten en/of opdrachten
- P1-K1-W3 Presenteert en profileert het commerciële aanbod van de onderneming
- P1-K1-W4 Voert een verkoopgesprek
- P1-K1-W5 Doet klanten een commercieel aanbod
- P1-K1-W6 Verzorgt het interne ordertraject
- P1-K1-W7 Voert aftersales uit
lees verder