Kok

Thermen Resorts: Thermen Maastricht Unieke leerplek in onze wellnesskeuken

Als leerling kok leer jij de fijne kneepjes van het vak van onze eigen wellnessfood experts. Jij houdt van gezonde, eerlijke en verse gerechten. Wij ook! Wellness proef je namelijk terug in al onze gerechten. Net als traditie én culinaire trends en verrassingen. Met jouw talent en passie presenteer je smaken en gerechten die perfect aansluiten op de bewuste levensstijl van onze gasten. En die passen bij de hoge kwaliteit die wij nastreven met ons wellnessresort. Zó maak jij met deze culinaire ervaring de dag van onze saunagasten helemaal compleet!

Naar wie zijn wij op zoek?

Als onze nieuwe leerling kok heb jij natuurlijk een passie voor koken én goed en gezond eten. En… - Ben je stressbestendig en weet je de juiste prioriteiten te stellen - Ben je een echte aanpakker, kun je netjes en accuraat werken - Kook je graag biologisch, met de nadruk op pure smaken en groenten - Volg je natuurlijk een BBL- of BOL-opleiding

Wat biedt het bedrijf?

Naast gastgerichtheid en kwaliteit sta jij bovenaan ons lijstje. Daarom… ...vind je bij ons: - Een ontspannen leeromgeving - Een sterk familiegevoel - Een hecht team dat voor elkaar door het vuur gaat - Positieve energie! ...krijg je bij ons: - De ruimte om je privéleven, studie of andere baan te combineren - De mogelijkheid om vier dagen per week te werken flexibele werkdagen. Je team werkt met wisselende roosters, waardoor je zowel overdag als in de avonduren afwisselend vrij bent - De kans om jezelf te ontwikkelen. De Thermen Academy helpt je hierbij - Leuke extra’s, zoals korting op onze producten én ontspannen in onze sauna's

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
zoek school die deze opleiding aanbiedt

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

solliciteer nu of neem contact op
lees verder