Uitvoerend bakker

Bakkertje Bol Leuke stageplaats bij Bakkertje Bol Bakkerij met doorgroeimogelijkheden!

Bakkertje Bol Bakkerij is een groeiend familiebedrijf. De Bakkertje Bol Bakkerij maakt het assortiment voor de Bakkertje Bol Winkels. Onder andere worstenbroodjes, appelflappen en muffins. Allemaal met de hand gemaakt. Je loopt stage in een moderne en ambachtelijke bakkerij. Je helpt bij het bereiden van het deeg. Garneert producten en helpt mee in het productieproces. Ook zorg je voor het inpakken van bestellingen. Samen met jou collega's zorg je voor een schone werkomgeving volgens de haccp normen.Je werkdag start om 7.00 uur tot 15.30 uur.

Naar wie zijn wij op zoek?

De student beschikt over een enthousiast en leergierige houding. Je hebt oog voor het ambacht van het bakkersvak. Maar denkt in productieprocessen.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een leuke werkomgeving. Fijne werktijden en doorgroeimogelijkheden.

Wat ga je leren?

  • Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
  • B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
  • B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
  • B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
  • B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
  • B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon

lees verder