Jimmy Green Keizersgracht B.V.
Droom jij van een stage in een hippe, drukke zaak met een mega innovatief foodconcept? Voor ons restaurant op de Keizersgracht in Eindhoven zijn wij op zoek naar een stagiaire assistent bedrijfsleider. Ben jij die energieke jonge man of vrouw die heel graag wil leren, niet vies is om mee te werken in het team, gestructureerd en gedisciplineerd kan werken, extreem service gericht is, mensen weet te motiveren, het leuk vindt om lekker eten te maken, het leuk vind om mee te denken over marketing, promotie en personeel, kritisch is op kwaliteit en elke dag met het team wil verbeteren? Reageer dan direct. Wij bieden: • Een super leuke stage bij een groeiend en dynamisch bedrijf • Opleiding binnen facetten, leidinggeven, proces en operatie verbetering, kostprijsmanagement, marketing. • Intensieve dagelijkse begeleiding en opleiding door de bedrijfsleider • Onderdeel van het management team, zodat je alles meekrijgt • Open informele organisatie waar iedereen op elkaar kan bouwen
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P3-K1-W1 Assisteert bij bedrijfsontwikkeling
- P3-K1-W10 Sluit het fastservicebedrijf af
- P3-K1-W2 Begroot financiën
- P3-K1-W3 Bewaakt budgetten
- P3-K1-W4 Voert de dagadministratie uit
- P3-K1-W5 Plant voorraadniveaus
- P3-K1-W6 Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K1-W7 Voert intern formele gesprekken
- P3-K1-W8 Stuurt medewerkers aan
- P3-K1-W9 Rapporteert aan de manager/ondernemer
lees verder