Gastheer / -vrouw

Rodeo Eindhoven B.V. "Leer en Groei in de Horeca – Stage als Gastheer/Gastvrouw bij Rodeo Eindhoven!"

Bij Rodeo Eindhoven zoeken we een enthousiaste student gastheer/gastvrouw BBL voor een leerzame stage in ons sfeervolle restaurant. We zijn dagelijks geopend van 17:00 tot 23:00, en bieden je de kans om je talenten te ontwikkelen en je ideeën in te brengen. Jouw dag begint met extra training in de middag, vóór de opening. Hier oefen je specifieke vaardigheden en leer je nieuwe technieken. Na de training bespreken we wekelijks je voortgang en passen we de stage aan jouw leerbehoeften aan. Tijdens je stage doorloop je verschillende afdelingen. Bij de bar leer je bestellingen maken en serveren, in de bediening ontvang je gasten en neem je bestellingen op, en bij de gastvrouw leer je reserveringen en speciale wensen beheren. Je duikt in steaks, wijnen en cocktails en krijgt toegang tot cursussen zoals cocktail- en wijntrainingen. Ben jij klaar om je carrière in de horeca te starten? Solliciteer dan bij Rodeo Eindhoven, waar jouw passie en enthousiasme centraal staan!

Naar wie zijn wij op zoek?

Start je carrière in de horeca bij Rodeo Eindhoven! Ben jij een student gastheer/gastvrouw niveau 2 en op zoek naar een leerzame en uitdagende stageplek? Bij Rodeo Eindhoven hebben wij de perfecte stage voor jou! Of je nu al enige ervaring hebt of helemaal nieuw bent in de horeca, wij verwelkomen je graag met open armen. Ervaring is fijn, maar absoluut geen vereiste. Onze leermeesters staan klaar om je alles te leren wat je moet weten. Wat wij wel van je vragen, is een flinke dosis enthousiasme en passie voor gastvrijheid. Als je die hebt, zorgen wij ervoor dat je je vaardigheden verder ontwikkelt en groeit in een dynamische en sfeervolle werkomgeving. Bij Rodeo Eindhoven krijg je de kans om te leren van de besten en verschillende facetten van het vak te ontdekken. Of je nu nieuw bent in de horeca of al wat ervaring hebt, bij ons krijg je de begeleiding en kennis die je nodig hebt om een topgastheer/-vrouw te worden.

Wat biedt het bedrijf?

Bij ons krijg je de kans om stage te lopen in het meest bruisende steakhouse van Eindhoven en omgeving. Hier leer je niet alleen de ins en outs van de horeca, maar werk je ook samen met een energiek en jong team. We maken volop tijd voor jouw opleiding en stemmen je leerervaring af op jouw persoonlijke behoeften en wensen. Bij ons ben je niet zomaar een stagiair; je wordt gezien als een waardevol lid van ons team en een toekomstige aanwinst voor de horecawereld. Daarnaast bieden we regelmatig cursussen aan over diverse onderwerpen zoals bier, wijn, koffie, cocktails, vlees en etiquette. Dit helpt je om je kennis te verdiepen en je vaardigheden verder te ontwikkelen in een stimulerende omgeving. Kom bij ons leren, groeien en je passie voor gastvrijheid ontwikkelen!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder