Hotel Elburg en Stadscafé de Tapperij Gezellige,-én Grappige Gastvrouw/heer gezocht!
Word jij blij van een gezellig stadscafé in een pittoresk klinkerstraatje in de oude binnenstad van Elburg? En houd jij ervan mensen te laten genieten van een vers getapt biertje of een goed glas wijn? Dan is deze vacature echt iets voor jou. Wij zijn een kleinschalig en sfeervol stadscafé met hotel. Bij binnenkomst stap je aan boord van een nagebouwd handelsschip van de Hanzestad Elburg, ons pand dateert al van 1765. Het is authentiek in een modern jasje. In deze gezellige sfeer werken wij dagelijks met een enthousiast team en laten we onze gasten zalig genieten van lekker eten, smakelijke dranken en sfeervolle muziek.
Naar wie zijn wij op zoek?
We staan in de Terras Top 100 van Nederland! Wat verwachten we van jou: Je hebt ervaring in de horeca Je hebt oog voor detail Je voelt je verantwoordelijk voor de kwaliteit van onze dienstverlening Je bent het gezicht van de Tapperij en kent de kracht van de glimlach Je geeft gasten aantrekkelijke adviezen over onze bieren en tapas
Wat biedt het bedrijf?
Leerbedrijf biedt een leerzame leeromgeving, oa. collega's met diploma van Stibon Bieropleiding én we staan in de Terras Top 100 van Nederland!
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder