Hotel Restaurant Het Wapen van Elst Leren op een leuke manier!
In de bediening speel je een cruciale rol bij het creëren van een positieve ervaring voor de gasten. Je leert niet alleen hoe je gerechten op professionele wijze kunt serveren, maar ook hoe je gasten op een vriendelijke en gastvrije manier ontvangt. Het aannemen van bestellingen, het verstrekken van informatie over het menu en het zorgen voor een vlotte service zijn enkele van de taken die je onder de knie zult krijgen.
Naar wie zijn wij op zoek?
De leerling bij Grandcafé Hotel Het Wapen Van Elst dient over uitstekende communicatieve vaardigheden te beschikken om gasten vriendelijk en professioneel te kunnen benaderen. Tevens is een proactieve houding essentieel, waarbij het vermogen om zelfstandig taken uit te voeren en initiatief te tonen wordt gewaardeerd. Een flexibele instelling en teamgeest zijn eveneens cruciaal om vlot te kunnen schakelen in de diverse werkzaamheden en leuk met de overige collega's om te kunnen gaan.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een degelijke vergoeding. Daarnaast zijn werktijden/werkdagen in overleg. Uiteraard hebben wij een mooie baan voor de excellerende stagiaires/leerlingen.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder