Gastheer / -vrouw

Hotel Restaurant Het Wapen van Elst Weet je van aanpakken, kom dan bij Het Wapen van Elst!

Tijdens je stageperiode zal je ook de kans krijgen om te leren over gastvrijheid, klantenservice en teamwork. Het omgaan met verschillende uitdagingen en het werken in een snel veranderende omgeving zullen je helpen groeien als professional in de horecabranche. Grandcafé Hotel Het Wapen Van Elst hecht veel waarde aan de ontwikkeling van haar stagiaires en leerlingen. Daarom zal je regelmatig feedback ontvangen, begeleiding van ervaren mentoren en de mogelijkheid om deel te nemen aan trainingen en workshops van zowel Vaste Medewerkers, Leermeesters en Externen. Kortom, een stage bij Grandcafé Hotel Het Wapen Van Elst biedt een unieke kans om diverse aspecten van de horeca te verkennen, waarbij je niet alleen taken uitvoert, maar ook waardevolle kennis en ervaring opdoet. Het is een plek waar leren en werken hand in hand gaan, en waar je de mogelijkheid hebt om te zetten in concrete vaardigheden voor de toekomst.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wat biedt het bedrijf?

Wat ga je leren?

• Werkt in de bediening
• B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
• B1-K1-W10 Werkt met de kassa
• B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
• B1-K1-W3 Ontvangt gasten
• B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
• B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
• B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
• B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
• B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
• B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit

• Bewaakt de voorraad
• B1-K2-W1 Controleert de voorraad
• B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
• B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

• Mogelijkheden voor begeleiding op maat
• Met uitzicht op een vaste baan