Gastheer / -vrouw

De Mastenbar Mooiste leerplaats van Enkhuizen

De student wordt onderdeel van het keukenteam: - Mise en Place - Uitgeven van gerechten - Schoon maken van de keuken - Bestellen van producten - Beheren van Voorraden

Naar wie zijn wij op zoek?

- Oog voor details - Schoon werken - In team verband kunnen werken - Leergierig zijn

Wat biedt het bedrijf?

- Vaste Aanstelling - Gezellig team - Jong team - Bedrijf wat wil groeien - Persoonlijk leerplan

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder