Boerengoed Assertieve leerling gezocht die vol enthousiasme meehelpt een event tot een succes te maken!
De student gaat samen met onze gastvrouw en floormanager voorbereiden voordat de groep aankomt. Dit kan zijn voor de vergadering, bruiloft, feest, bedrijfsuitje of ander type event. Hierin verzorg je de gasten tot in de punten en zorg je dat het niemand aan iets ontbreekt. Hierin kan je leren te schakelen.
Naar wie zijn wij op zoek?
We zijn op zoek naar een assertieve leerling die bereidt is een stapje extra te doen voor elke gast. Hierin leergierig te zijn en op termijn verantwoordelijk zijn voor je eigen groepen.
Wat biedt het bedrijf?
Ons bedrijf is de locatie voor ruim 70 huwelijken en 100'en events per jaar tijdens vergaderingen, bedrijfsuitjes en feestjes. Hierin zoeken we assertieve medewerkers die deze groepen willen leiden en gasten tot in de puntjes verzorgen van A tot Z.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder