Conferentiehotel Villaheidebad Wij zijn op zoek naar een leergierige student(e)!
Je wilt van dichtbij meemaken wat het is om een horeca bedrijf te runnen, dan is dit je mogelijkheid! Wij zijn een kleinschalig familiehotel die zich puur focust op zakelijke bijeenkomsten met een culinaire insteek. Vind je het leuk om een positieve bijdrage te leveren aan onze ontwikkeling dan zal ik direct reageren. Tijdens je stage leer je alle facetten die horen bij het runnen van een hotel. Alles aan de voorkant en alles aan de achterkant. Eventuele woonwensen zijn bij ons bespreekbaar.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een leergierige student(e), die weet van aanpakken.
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een kleinschalig familiehotel, waarbij wij de mogelijkheid bieden om mee te kijken achter de schermen met alle facetten die te maken hebben met het runnen van een hotel. Wij hebben een hecht en klein team en hebben gedurende het jaar leuke uitjes op de planning staan.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder