Manager / ondernemer horeca

Bilderberg Hotel 't Speulderbos Meeting & Events stage

STAGIAIR MEETING & EVENT RESERVERINGEN Tijdens deze stage leer je alles op het gebied van reserveringen ,offertes, contracten, banquetorder, aftersales en meer! Zie je jezelf al helemaal zitten op de Reservering & Banquet afdeling van één Nederlands meest vooraanstaande hotels? Wil je alles leren wat er maar te leren valt over het afhandelen van reserveringen, pricing, yielding, sales? Dan ben jij degene die we zoeken voor de vacature van Stagiair Banquet & Reserveringen bij Bilderberg Résidence Groot Heideborgh in Garderen! Voor de vacature van Stagiair Reserveringen & Banquet Sales zoeken we studenten met ambitie die ervaring op willen doen in de top van de Nederlandse hotellerie. We zoeken iemand voor wie alleen het beste goed genoeg is. Als Stagiair Reserveringen & Banquet Sales is het zaak dat je (uiteindelijk) het typische ‘Bilderberg-gevoel’ overbrengt en de administratieve zaken op de ‘Bilderberg-manier’ afhandelt: accuraat, duidelijk en gastvriendelijk.

Naar wie zijn wij op zoek?

Voor deze stage zoeken wij iemand met enthousiaste houding, oog voor detail en die altijd de gast op de eerste plek zet.

Wat biedt het bedrijf?

Naast een maandelijkse stage vergoeding van EUR 500 is er ook de mogelijkheid om tijdens je stage intern in het hotel te verblijven. Wij zijn een gezellig en hecht team waarin wij veel voor elkaar over hebben.

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
zoek school die deze opleiding aanbiedt

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

solliciteer nu of neem contact op
lees verder