Grand Café 1837

  • Naam Grand Café 1837
  • Leerbedrijf ID 100146865
  • KvK naam Eetcafé 1837
  • KvK nummer 27042051
  • KvK vestigingsnummer 000015003140
  • Bedrijfsindeling Restaurants
  • Telefoon +31153108383
  • Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
  • Totale capaciteit 17
  • Stage/bbl overeenkomsten 6

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Eetcafé 1837 zal dit najaar verdergaan onder naam Grandcafé 1837. Mede door de uitbreiding van 'de Boerenstal' voor feesten en partijen maar ook zakelijke bijeenkomsten én de komst van onze nieuwe Executive Chef die de dinerkaart 4 keer per jaar wisselt, heeft ons doen besluiten onze benaming een upgrade te geven. Er wordt uitsluitend gewerkt met verse producten en op de demi-glace na, wordt alles in eigen keuken bereidt. In de keuken worden alle kooktechnieken toegepast, ook het sous vide koken en het grillen gaat in de Spaanse houtskooloven die tot 400 graden wordt opgestookt.
  • Informatie Student Wij zijn een jong gedreven team waarbij "Kwaliteit zeer hoog staat!" en "De gast geholpen wordt zoals je zelf ook graag geholpen wil worden!" Voor meer informatie bezoek onze website: www.eetcafe1837.nl. Als je het vak goed wilt leren, zelf zeer gedreven en enthousiast bent, ben je bij ons aan het goede adres! Je krijgt een praktijkleider binnen ons team toegewezen die jou het gehele schooljaar zal begeleiden.
  • Organisatie kenmerken
    • Mogelijkheden voor zij-instromers

Grand Café 1837

  • Naam Grand Café 1837
  • Leerbedrijf ID 100146865
  • KvK naam Eetcafé 1837
  • KvK nummer 27042051

Erkenningen

Sector: Entree

Sector: Horeca en bakkerij

Grand Café 1837

  • Naam Grand Café 1837
  • Leerbedrijf ID 100146865
  • KvK naam Eetcafé 1837
  • KvK nummer 27042051

Contactpersonen (1)

Naam Rollen Opleidingen