Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Market Hotel Groningen B.V. Front Office Stage

Heb jij passie voor de hospitality branche? Volg je een gastgerichte opleiding? En wil jij binnenkort aan de slag als front office stagiair(e) voor het nieuwe Market Hotel aan de Grote Markt in Groningen? Ziet jou dag er binnenkort zo uit?Het staat natuurlijk voorop dat geen dag hetzelfde is. Je werkt in een dynamische omgeving, waar onze gasten centraal staan en jouw takenpakket ontzettend gevarieerd is. Jij bent het eerste aanspreekpunt van onze gasten en zorgt ervoor dat ze met een stralende glimlach worden ontvangen. Een gast welkom laten voelen is voor jou piece of cake! Dit doe je dan ook wanneer je de gasten incheckt. Maar, dat is niet alles! Wij willen onze gasten blijven verassen, dit doe je bijvoorbeeld door even naar hun kamer te bellen om te vragen of alles in orde is. Door een persoonlijke touch bij elke gast, zorg jij voor een unieke ervaring! Daarnaast is er natuurlijk genoeg ruimte om dit allemaal te leren en jezelf verder te ontwikkelen!

Naar wie zijn wij op zoek?

• Je volgt een relevante gastgerichte MBO opleiding. • Onregelmatige diensten zijn voor jou geen probleem, flexibiliteit staat bij jou voorop! • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift. • Enthousiasme en leergierigheid

Wat biedt het bedrijf?

• Groeikracht: Als stagiair krijg je bij ons de kans om waardevolle ervaring op te doen en je vaardigheden verder te ontwikkelen. Wij hechten veel waarde aan het opleiden van studenten. Bij wederzijdse tevredenheid, zullen we bespreken welke mogelijkheden er zijn om na je stage bij ons te blijven werken. • 30/30 Member: Naast het salaris, biedt WestCord Hotels nog meer toffe dingen aan voor alle members, zoals: €30,- per overnachting in onze hotels// 30% korting op WestCord producten //interne trainingen van onze eigen Hospitality trainster // een medewerkers bonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt // ieder jaar een groot personeelsfeest op een toffe locatie. • Duurzame bedrijfskleding verstrekt door de werkgever, ontworpen door het fashionlabel By Rockland | HACKED by.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

lees verder