Best Western Hotel Baars Doe uitgebreide vakkennis op met verse producten
De student gaat ruime ervaring opdoen binnen alle werkzaamheden in de keuken. Wij maken een heel groot gedeelte vers. Erg veel ervaring is er in de keuken. Voldoende leermeesters aanwezig.
Naar wie zijn wij op zoek?
Oog voor details, creativiteit en een teamplayer
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een uitstekende begeleiding binnen het gehele leertraject. Een gezellig team Doorgroeimogelijkheden binnen 1 van onze bedrijven. Zeer veelzijdigheid Er is binnen het keukenteam veel ervaring in alle facetten van ons mooie vak.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder