Kok

Dikke Dirck Harderwijk Gezellig team en een goeie stage vergoeding kom nu in de stoerste keuken van Harderwijk stage lopen!

koken op vuur en houtskool, werken met een BBQ. Koude kant mooie gerechten maken, eigen leuke gerechten proberen te ontwikkeling met begeleiding van een echt Chef Kok

Naar wie zijn wij op zoek?

Oog voor detail, enthousiast, aan de bak willen, en zich ergens voor inzetten

Wat biedt het bedrijf?

Leuk team, gezellige mensen, genoeg pauzes en een leuke stage vergoeding!

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder