Gastheer / -vrouw

Zalencentrum De Radstake B.V. Fijne, leuke en uitdagende stageplek beschikbaar bij De Radstake

De stagiaire zal bij ons mee gaan lopen & mee gaan werken met een vaste medewerker in het restaurant. Wij hebben op dit moment 3 medewerkers in dienst die ook dezelfde opleiding hebben afgerond, en wat is er nu leuker dan om samen met iemand die dezelfde stage/opleiding heeft gevolgd, mee te lopen/te werken. Een lunchshift, kan er alsvolgt uitzien; Helpen pouleren van bestek en glaswerk, helpen terras/restaurant klaar te zetten, reserveringen indekken, helpen de afwas op de rit te houden, meelopen met het serveren van drankjes en gerechten. Een dinershift, is een beetje te vergelijken met de lunch, echter help je natijd met het opruimen van het terras/restaurant en leer je de kneepjes van het schoonmaken na het einde van een dag en het voorbereiden van de volgende dag.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij verwachten aan het begin van jou nog geen vaardigen en zeggen altijd; laten we samen maar een start maken en kijken dan graag samen met jou, wat wij jou kunnen gaan leren. Wat wij voor aanvang van de stage wel heel fijn vinden, is dat je enthousiast bent over de horeca, leergierig bent en dat je zin hebt om er samen met ons een leuke en leerzame stage van te maken.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden vooral ruimte voor de stagiaire om zichzelf te ontdekken en te ontplooien. Wij hebben een heel groot, leuk en enthousiast team, jong en oud. Het team brengt heel veel gezelligheid tijdens een sluit-drankje of een personeelsfeest, maar weet ook dat je tijdens jouw stage gaat werken met circa 8 tot 12 collega's waardoor de begeleiding als persoonlijk zal worden ervaren. Afhankelijk van jou inzet/passie en enthousiasme is er ook altijd een mogelijkheid om naast of na je stageperiode bij de Radstake te komen werken.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder