Restaurant Landgoed Groenendaal Open, enthousiaste, leergierige teamplayer
Het is 11.30 uur en je loopt Landgoed Groenendaal binnen om je om te kleden. Onder het genot van een broodje en wat te drinken bekijk je de activiteiten die er die dag gaan plaatsvinden op Landgoed Groenendaal. Dat kan variëren van lunch in ons restaurant, een privé evenement in één van onze ruimtes, tot een bruiloft die de hele locatie heeft afgehuurd. Door de verschillende activiteiten die er bij ons zijn leer je het dynamische vak van de horeca snel kennen. Je wordt snel opgenomen in ons team en we laten je ook veel zelfstandig uitvoeren, natuurlijk wel waar nodig onder begeleiding.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij heten graag stagiaires/leerlingen welkom die met een open houding, enthousiast en leergierig het mooie vak horeca willen leren kennen.
Wat biedt het bedrijf?
Landgoed Groenendaal biedt een mooie plek waar gastvrijheid hoog in het vaandel staat en wij met het hele team zorgen voor een mooie beleving voor de gast, van binnenkomst tot weggaan.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder