Restaurant Trien Als je in een gezellig vlot leergierig team wilt werken. Kom dan een keertje kijken bij Trien in Herpen.
Op woensdag en donderdag beginnen meestal wat later dan zijn wij geopend vanaf 17:00. In het weekend zijn wij geopend vanaf 12:00uur. De werkzaamheden zijn per dag verschillend, dus elke dag weer een nieuwe uitdaging. De sluitingstijd kan variëren tussen 21:00uur en 23:00uur. Afhankelijk van het team wie er een feestje of iets dergelijks heeft.
Naar wie zijn wij op zoek?
Bij Trien hebben wij een open keuken en iedereen kan elkaar helpen met hun taken. Een vlot vrolijke team is waar wij bekend om staan.
Wat biedt het bedrijf?
In de keuken hebben wij alle ingrediënten om te leren van een tosti, snacks, schnitzel, varkenshaas tot de kreeft ganzenlever en oesters. En de bediening werkt met een uitgebreide wijnkaart tot speciale parels en de dure flessen die per glas serveert kunnen worden.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder