Restaurant De Veluwe Wij nemen de tijd om jou alles te leren
Wij zijn een nieuw bedrijf midden op de Veluwe. En zijn opzoek naar een leerlingkok die initiatief kan nemen en met werkdruk om kan gaan. Zelf heb ik de Cas Spijkers academie gevolgd en zou jou een hoop kunnen leren.
Naar wie zijn wij op zoek?
Creatief, gemotiveerd en enthousiast
Wat biedt het bedrijf?
Een klein team waar je veel kan leren!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder