Claus Event Center Manager/ondernemer horeca bij Claus in Hoofddorp!
Gasten een geweldige beleving geven! Daar ga jij een belangrijke rol in spelen. Op de voorgrond én achter de schermen zorg je dat de gasten genieten van hun bezoek. Je leert alles over het horecavak. Samen met je team zorg je ervoor dat je gasten zich welkom voelen. Je geeft leiding aan een team, je coacht, motiveert en begeleidt. Je hebt een scherp oog voor de wens van de gast, tot in de kleinste details.
Naar wie zijn wij op zoek?
- Gedreven - Representatief - Passie voor horeca - Houdt het overzicht - Oog voor details
Wat biedt het bedrijf?
Arbeidsvoorwaarden • Uitstekende stagevergoeding, gratis personeelsmaaltijden; • Cursussen en trainingen, waaronder het high potential programma Claus Talenten; • Medewerkerskorting binnen Claus Park Collection; • Aanbrengbonus.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder