Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Papa's Beach House Zelfstandig medewerker gastheer/gastvrouw bij Papa's Beach House in Hoofddorp!

Vol vertrouwen kijken we uit naar een bruisende lente, we can’t wait! Team Papa’s is op volle kracht bezig met de voorbereiding richting de opening van de horeca. Wij bieden jou de kans om hier deel van uit te maken! Gasten een geweldige beleving geven! Daar ga jij een belangrijke rol in spelen. Wat ga je doen? Optimale service verlenen in het restaurant of bij toffe events! Hoe? Ontvangen en begeleiden van gasten. Opnemen en doorgeven van bestellingen. Serveren van gerechten en dranken. Afrekenen met gasten. Wij begeleiden je stap voor stap en je wordt volwaardig lid van ons bedieningsteam.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wat biedt het bedrijf?

Wat ga je leren?

• Werkt in de bediening
• B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
• B1-K1-W10 Werkt met de kassa
• B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
• B1-K1-W3 Ontvangt gasten
• B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
• B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
• B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
• B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
• B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
• B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit

• Bewaakt de voorraad
• B1-K2-W1 Controleert de voorraad
• B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
• B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

• Bestelt en beheert de voorraad
• P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
• P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
• P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad

• Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
• P2-K2-W1 Verzamelt informatie
• P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart

• Geeft leiding en voert beheerstaken uit
• P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
• P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
• P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Video Link