Gastheer / -vrouw

Casa 22 BBL leerplaats gastheer/-vrouw in sfeervol restaurant waar iedereen zich thuis mag voelen

Als gastvrouw/-heer ontvang je de gasten, maak je het de gasten naar hun zin. Je bent zeer attent en je weet alles te vertellen over de kaart en mogelijkheden buiten de kaart. Je hebt verstand van ingrediënten, je kunt alle dranken correct bereiden en serveren. Bij ons in het bedrijf is het vooral gezellig en is de gast lekker uit. In ons bedrijf werken (voornamelijk buiten openingstijden om) ook mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Affiniteit met deze doelgroep is een absolute pré.

Naar wie zijn wij op zoek?

De student heeft oog voor detail, houdt ervan om het gezellig te maken voor de gast. Affiniteit met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt is een pré en ook iets waar je verder in kan worden opgeleid.

Wat biedt het bedrijf?

Je komt te werken in een gezellig team waarin iedereen bereid is veel te leren. Jullie helpen elkaar en we willen allemaal dat het bedrijf een succes wordt. Het is een veelzijdige werkplek met oog voor de mens.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder