Grandcafé de Majesteit Zoek jij een tweede familie waarbij je jou passie kan uitvoeren en ontwikkelen? Meld je dan nu aan!
In de horeca is geen dag hetzelfde. Des te belangrijker is het om overal op voorbereid te zijn. Jij zult samen met je collega's in de keuken of bediening zorgdragen voor een goede voorbereiding op zowel lunch als diner, mooie opmaak van gerechten met een gepast werktempo en ondersteuning in haccp. Bij ons is er altijd een kans om een baangarantie af te dwingen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Jij bent een echte horeca tijger, en hebt veel positieve energie om je te laten zien bij ons. Je bent leergierig en een teamplayer.
Wat biedt het bedrijf?
Wij hebben een brede organisatie. Hieraan gekoppeld hebben we functies in bijvoorbeeld: van hulp in de spoelkeuken tot kok, en van medewerker bediening tot bedrijfsleider horeca. Kansen liggen voor het grijpen, pak jij hem?
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
- P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
- P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
- P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
- P3-K1-W5 Bereidt gerechten
- P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
- P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
- P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
- P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder