Spijshuys tapperij heer & meester Zoek jij een tweede familie om jou passie uit te voeren en te ontwikkelen? Meld je nu aan!
In de horeca is geen dag hetzelfde. Wij bieden met 4 horeca zaken verschillende concepten aan, waardoor wij iedere student zichzelf ultiem kan ontwikkelen op het gebied waar de interesse ligt. Jij zult samen met je collega's in de keuken zorg dragen voor een goede voorbereiding op zowel lunch als diner, mooie opmaak van gerechten met een gepast werktempo en ondersteuning in haccp. Wie bieden een mooie stagevergoeding, fooi, een fijne werkomgeving en is er altijd een kans om een baangarantie af te dwingen. Ieder persoon is uniek. Op basis van jou interesses, enthousiaste houding en leergierigheid maken wij een passend ontwikkelingsplan. Met 4 horeca zaken kun je bij ons alle kanten op. Je krijgt salaris, fooi en kans op baangarantie.
Naar wie zijn wij op zoek?
Jij bent positief, flexibel en collegiaal. Je wil op zoek gaan naar waar jou passie precies ligt in de horeca.
Wat biedt het bedrijf?
Wij hebben een brede organisatie. Met 4 horecazaken. Hieraan gekoppeld hebben we functies in bijvoorbeeld: van de spoelkeuken tot leidinggevende, PR & marketing, evenementen en organiseren, uitgaan, zalencentrum en hotel. Kansen liggen voor het grijpen, pak jij deze kans?
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder