Gastheer / -vrouw

Root Foods Stageplek gastheer-vrouw Root Foods

Als gastvrouw-/heer verzorg jij samen met je collega's dat de wensen van onze gasten vervuld worden. Je stemt je werkzaamheden af op de gasten en je collega's. Je kan omgaan met (onverwachte) drukte maar weet ook bezig te blijven op rustige momenten. Je neemt verantwoordelijkheid over je werkomgeving, hebt oog voor detail, zorgt dat het restaurant netjes is en dat de voorraden aangevuld zijn. Je ontvangt gasten, neemt bestellingen op, kan (drank)bestellingen klaarmaken en serveert deze uit. In het contact met de gasten ga jij voor het creëren van een onvergetelijke ervaring én hebt hierbij ook oog voor het commerciële belang. Je leert hoe ons kassasysteem werkt zodat je met gasten kan afrekenen. Tenslotte ruim jij samen met je collega's het restaurant op. Onze werktijden zijn van maandag t/m vrijdag, van 09:00 tot 17:00 uur. Geen werk in het weekend of op feestdagen, zodat je een goede balans tussen werk en privé behoudt.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn opzoek naar een gastvrouw-/heer welke spontaan en sociaal is. Iemand die makkelijk contact maakt met gasten en zijn/haar collega's. Het is belangrijk dat de gastvrouw-/heer leergierig en enthousiast is. Hierbij wensen wij dat hij/zij netjes te werk gaat en een oog voor detail heeft.

Wat biedt het bedrijf?

Root Foods, een hippe koffie- & lunchbar gelegen in Kerkrade. Geopend van maandag t/m vrijdag van 10.00 u tot 17.00. Root Foods biedt een werkomgeving met een gezellige sfeer en een hecht team. Hierbij wordt de student intensief begeleid op de werkvloer om zo het beste uit zichzelf te halen. Tevens krijgt de student de kans om zichzelf te ontwikkelen door de student verantwoordelijkheid te geven over verschillende taken. Dit gebeurt altijd in overleg en op maat. Onze werktijden zijn van maandag t/m vrijdag, van 09:00 tot 17:00 uur. Geen werk in het weekend of op feestdagen, zodat je een goede balans tussen werk en privé behoudt.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder