Hotel Zeeuws Licht B.V.
In Dishoek, aan de voet van de duinen staat het splinternieuwe 4-sterren Hotel Zeeuws Licht. De luxe kamers, suites en appartementen zijn verdeeld over drie gebouwen met elk hun eigen karakter. Vandaag de dag is het de plek waar men van een royaal verblijf, inclusief ontbijt geniet. Voor lunch en diner verwelkomen wij onze gasten in het à la carte restaurant Chabot waar men omringt wordt door heerlijke smaken en pure luxe. Bij mooi weer is ons terras ook geopend voor ontbijt, lunch, diner of een drankje. Hotel Zeeuws Licht laat zich kenmerken door haar sublieme ligging, 200 meter van het strand. Klinkt dit als jouw droomstage? Wij ontvangen graag enthousiaste stagiaires/leerlingen in de keuken, bediening en receptie!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder