Gastheer / -vrouw

Eethuis d'Olde Schole

Onze lunchroom/cafetaria biedt een gevarieerde kaart. Van complete maaltijden tot een lekkere snack of drankje. Wij willen hiermee toegankelijk zijn voor een brede doelgroep. Wij hechten veel waarde aan zelfontwikkeling en zijn daarom bereid te investeren in jouw studie. Wij staan altijd open voor nieuwe ideeën en stellen initiatief op prijs. Bovendien krijg je veel vrijheid in je functie.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder