Gastheer / -vrouw

Proefverlof Keuken of Bediening bij Proefverlof beleef jij een geweldige stage

Welkom bij Proefverlof een van de mooiste restaurants in Friesland in een ruige oude gevangenis met prachtig terras aan het water. Afhankelijk van jouw opleiding word je gekoppeld aan onze vaste medewerkers die jou alles kunnen leren op jouw gebied. Denk hierbij aan de warme of koude keuken, patisserie. Onze wijn-spijs combinaties, evenementen, lunch, diner of de management kant van ons mooie vak.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent representatief, een goed humeur en een goede dosis werklust, je hebt er echt zin in zeg maar. Dan pas jij goed in ons team.

Wat biedt het bedrijf?

Een gezellige werkomgeving waar je je al snel thuis voelt, leuke collega's en er is altijd wat te doen in ons bedrijf

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder