De Gezelligheid
Wij zijn restaurant de gezelligheid in het mooie Leusden. Onze gasten een middag of avond bourgondisch laten genieten in een huiselijke sfeer is waar onze passie ligt. En in de zomer is het maximaal genieten op ons mooie terras met een prachtig uitzicht over de Leusderhei. Of je nu een kop koffie komt drinken, ‘s middags trek hebt in een heerlijke lunch, een aperitief wilt drinken aan de (buiten)bar of ‘s avonds met een leuk gezelschap ongedwongen culinair wilt genieten? Bij ons kun je alle kanten op We werken met mooie producten zo als zeetong en chateaubriand wat we met diner serveren. Maar je kan bij ons ook voor een saté terecht en een heerlijke broodje met de lunch. De prijzen variëren je kan bij ons restaurant het net zo gek maken als je zelf wil. Je kunt voor 19,50 een saté komen eten. of echt uitpakken en een zeetong van 36,95 bestellen. We hebben ook De Gezelligheid ON TOUR Naast het walking diner concept, het proeverijmenu en de BBQ verzorgen wij ook buffetten
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder