Eetcafe De Eend Enthousiaste en energieke leerlingkok gezocht!
Begin je carrière als kok bij ons in de Eend! In een klein maar gedreven team leren wij je de basis van nivo 2 en leer je tevens zelfstandig te werken en denken wat al een goede basis naar nivo3 is. Je wordt betrokken bij alle werkzaamheden in de keuken aan zowel de warme als koude kant en desserts. Met je leermeester werk je je bpv opdrachten nauwkeurig bij en hij helpt je als je ergens een probleem mee hebt.
Naar wie zijn wij op zoek?
Herken jij jezelf in de volgende eigenschappen?: hard en netjes werkend, enthousiast, leergierig, stressbestendig, oog voor kwaliteit, goed kunnen samenwerken en communiceren Dan ben jij degene die we zoeken!
Wat biedt het bedrijf?
Bij Eetcafé de Eend bieden we je een dynamische en gezellige werkomgeving in een jong en fris team. Het restaurant is drukbezocht, wat zorgt voor een leuke sfeer. Wij vinden het belangrijk om samen te genieten van ons werk en er heerst een echte familie sfeer.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder