Gastheer / -vrouw

Rosa's Cantina Rosa's Topper!

Rosa's Cantina is geopend van woensdag t/m zondag vanaf 16.00 uur. Wij ontvangen gasten vanuit Loosdrecht en de gehele Gooi- en Vechtstreek. Zij voelen zich thuis bij ons vanwege de Mediterrane sfeer, de Italiaanse gerechten, waaronder de lekkerste pizza's van het Gooi en vanwege de gastvrijheid van ons team. Jij kan een van onze gastheren/vrouwen zijn, enthousiast, oog voor detail, met initiatief en passie voor het vak. Je ontvangt onze gasten, bedient ze, vertelt wat lekker is op de kaart, neemt de bestelling op, ruimt af, serveert allerhande dranken, maakt flessen wijn open, maakt zelf toetjes en speciale koffies etc. Bij Rosa's Cantina doen wij alles samen en helpen elkaar zodat we aan het einde van de avond samen klaar zijn. Je leert bij ons veel over pizza's, de Italiaanse keuken, de Italiaanse wijnen en allerlei normen en waarden van dit mooie vak.

Naar wie zijn wij op zoek?

Vooral vriendelijkheid en leergierig zijn vinden wij belangrijk.

Wat biedt het bedrijf?

Ons teamwork is een voorbeeld voor andere horecabedrijven. Je mag bij ons fouten maken, want zo kun je er van leren. We eten altijd lekker en gezellig samen. Als medewerker krijg je 20% korting als je komt eten of eten komt halen.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder