Kok

Grandcafe 't Hoofd Wij kijken ernaar uit om jou te begeleiden en om samen te werken aan de toekomst!

Wij zijn nu 8 jaar erkend leerbedrijf, en wij vinden het erg belangrijk om jong personeel een kans te geven in de maatschappij. We zijn een van de betere opleidings plekken in de regio, want wij werken met verse producten. Informatie Student Grandcafe 't Hoofd heeft een gezellig jong team met een gemoedelijke sfeer!

Naar wie zijn wij op zoek?

Vlotte babbel, oog voor details, creativiteit

Wat biedt het bedrijf?

Doorgroeimogelijkheden, kans op een vaste aanstelling.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder