Hotel Monastère Maastricht - Café Louis F&B Stage in Café Louis (Hotel Monastère) Maastricht!
Studeer jij momenteel aan de hotelschool en ben je op zoek naar een toffe stageplek op de F&B in Hotel Monastère in Maastricht? Dan heeft Vondel Hotels de stageplek voor jou! Tijdens het ontvangst voorzie je de gasten van overheerlijke koffie, thee of andere dranken. Als deze gasten komen ontbijten, lunchen of dineren serveer je hen smaakvolle gerechten met bijpassen dranken. Daarnaast zorg jij ervoor dat het restaurant er strak bijstaat. Als echte aankomend hospitality professional gaan wij jou van alles leren over gerechten, wijnen en cocktails zodat jij klaar bent voor een toekomst in de hotellerie.
Naar wie zijn wij op zoek?
Als stage topper in de F&B zorg jij voor optimale gastvrijheid. Door jouw hospitality skills, fijne omgang en oog voor detail ontbreekt het onze gasten nergens aan. Je weet de gasten te verassen met een gezellig praatje en jouw kennis van dranken en eten. Dit leuke praatje kan jij in vloeiend Engels voeren.
Wat biedt het bedrijf?
- Een stagevergoeding van €500,- (op basis van 38 uur per week); - 40% korting bij een verblijf in een van onze hotels op basis van beschikbaarheid - hallo weekendje Amsterdam of Maastricht!; - 20% korting in onze restaurants; - Kennismaking van de hotels met gratis drankjes, cheers!; - Interne doorgroeimogelijkheden; - Mogelijkheden om jezelf continue te blijven ontwikkelen door interne en externe trainingsmogelijkheden; - Ieder jaar reiken we een Employee of the Year Award uit, dus wie weet staat deze volgend jaar bij jou op de kast; - Een werkplek omgeven door kunst, geschiedenis en reizigers ;).
Wat ga je leren?
- Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten
- B1-K1-W1 Ontvangt de klant/gast
- B1-K1-W2 Informeert en adviseert de klant/gast
- B1-K1-W3 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
- B1-K1-W4 Signaleert en behandelt klachten
- B1-K1-W5 Onderhoudt in- en/of externe contacten
- B1-K1-W6 Werft klanten/gasten en opdrachten
- Voert administratieve en financiële processen uit
- B1-K2-W1 Stelt informatiemateriaal samen
- B1-K2-W2 Houdt financiële administratie bij en handelt transacties af
- B1-K2-W3 Houdt de administratie bij
- B1-K2-W4 Doet voorstellen voor aftersales of aanpassing van de dienstverlening
- Realiseert commercieel aanbod
- P2-K1-W1 Promoot producten en diensten
- P2-K1-W2 Stelt een passend aanbod op met gerelateerde services en producten
- P2-K1-W3 Maakt een prijsberekening bij het aanbod
lees verder