Gastheer / -vrouw

Het Wapen van Medemblik Stageplek Gastheer/Gastvrouw

Ons restaurant Het Wapen van Medemblik beschikt over een serre, restaurant, bar, lounge en gezellig terras. En bied plaats voor 120 couverts. Iedereen is bij ons welkom van zakelijke gast tot gezinnen met kinderen, van jong tot oud. Gasten kunnen hier terecht voor een hapje, drankje, een uitgebreid 3-gangen diner of voor onze wekelijks wisselende daghap de WapenMael. Alles word met verse producten bereid door onze professionele keuken.

Naar wie zijn wij op zoek?

Gemotiveerd en leergierig

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden jou een gezellige maar vooral leerzame stageplek. Ons bedrijf beschikt over meerdere leermeesters die graag hun kennis en ervaring met jullie delen. Om je zo de fijne kneepjes van het vak te leren.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder