Eet & Drink Cafe De Herberg Eetcafé de Herberg
Je bent werkzaam op de vloer als bedieningsmedewerker. Samen met je collega's zorg je ervoor dat het onze gasten aan niks ontbreekt zowel tijdens de lunch, borrel of het diner. Je werk zal bestaan uit het voorbereidend werk, bereiden van dranken en het uitserveren van bestellingen, opruimen en schoonmaken. Natuurlijk is er ruimte voor het doorgroeien en leren van extra taken binnen het bedrijf.
Naar wie zijn wij op zoek?
Gastvrij, sociaal, assertief, spontaan, en natuurlijk gezellig!
Wat biedt het bedrijf?
Het leerbedrijf biedt groeimogelijkheden, kans op een vaste aanstelling en een leerzame tijd voor ruimte met eigen inbreng. Natuurlijk hebben we ook slaap/woonruimte in het gezellige centrum van Nes.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder