Aspergeboerderij Sandur Enthousiaste keukenhulp gevraagd
Kom bij ons koken! In onze professionele open keuken kun je heerlijke gerechten maken met en zonder asperges! Je maakt gerechten die in onze streekproductenwinkel verkocht worden en je helpt mee wanneer er (bus)groepen komen die naast de rondleiding een lunch of diner willen nuttigen. Regelmatig organiseren we een culinaire avond waar je, als je dat leuk vind, ook aan mee mag werken. In onze hout gestookte pizza oven leer je de heerlijkste pizza's en andere gerechten maken. Een baan volop uitdagingen dus! Op het bedrijf zijn een leermeester en praktijkopleiders aanwezig.
Naar wie zijn wij op zoek?
Iemand met een enthousiaste leerhouding, die graag de handen uit de mouwen steekt.
Wat biedt het bedrijf?
Wij kunnen je een leerzame stage aanbieden.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder