Kok

De Zwetser Emmen B.V. Keukenheld gezocht

ondersteuning bij het voorbereiden en bereiden van gerechten

Naar wie zijn wij op zoek?

Een vrolijke, energieke, leergierige student

Wat biedt het bedrijf?

Een jong dynamisch team, werken in een spiksplinternieuwe keuken waar we aan het werk zijn om de lat elke dag wat hoger te leggen om zo elkaar scherp te houden en er een leuke werksfeer ontstaat.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder