The Bite Club Toekomstige Grillmaster gezocht
Koude kant, warme kant, grillen van steaks op de Big Green Egg, MEP draaien, diner draaien.
Naar wie zijn wij op zoek?
Enthousiaste en zelfstandige werkhouding
Wat biedt het bedrijf?
Werken met hoogwaardige producten, alles word huisgemaakt, werken met de Big Green Egg en werken in een fijne werkomgeving.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
lees verder