Gastheer / -vrouw

De Baak Seaside "Stralende gastheer/gastvrouw gezocht: stap In de wereld van gastvrijheid en leer de kunst van het verwelkomen!"

Samen met jouw collega's sta jij in het restaurant van Hotel de Baak Seaside in Noordwijk aan Zee. In wisseldiensten verzorg jij in de ochtend het restaurant tijdens ontbijt, lunch, borrel of het diner. Daarnaast verzorg jij ook onze lounges. Jij zorgt dat er altijd voldoende koffie, thee, glazen en vers fruit aanwezig is. Afwisselend met je collega's sta je ook achter de bar. Je werkt voornamelijk vanuit het restaurant, maar je bent ook regelmatig in onze zalen te vinden om bijvoorbeeld een break te serveren. Dit alles doe je samen met een collega en je rapporteert aan de Restaurant Manager.

Naar wie zijn wij op zoek?

Jij bent vooral iemand die graag aan de slag wilt gaan. Stilzitten is niks voor jou. Je bent actief en enthousiast. Je wilt onze gasten echt ontzorgen. Het geeft niet als je nog geen ervaring hebt. Wij helpen je daar mee. Zolang je maar enthousiast bent om het werk te leren. Onze gasten bieden we het beste. Wij gaan er daarom vanuit dat je er representatief uit ziet en over goede communicatieve vaardigheden beschikt. Het beheersen van de Nederlandse en bij voorkeur Engelse taal is hier onderdeel van. Heb jij ook nog eens een oog voor detail? Dan zul je hier helemaal op je plek zijn.

Wat biedt het bedrijf?

Wij geloven in teamspirit en in het investeren in je medewerkers. Wij staan altijd voor elkaar klaar om te helpen en alles is bespreekbaar. Op je verjaardag krijg je een bloemetje en de middag vrij. Je ontvangt reiskostenvergoeding (vanaf jouw voordeur tot locatie) en bedrijfskleding van de zaak. Op je verjaardag krijg je van ons een bloemetje en de middag vrij. Daarnaast hebben wij een leasefietsplan en deelname aan de gezonde bedrijfslunch. In het kader van persoonlijke ontwikkeling heb je toegang tot een database met ruim 200 e-learningmodules. Je mag deze vrij volgen. De e-learnings variƫren van Spaans voor beginners tot persoonlijke effectiviteit.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder