Two Brothers Noordwijk Beach Wij zoeken toppers voor in de bediening!
Geen dag is hetzelfde in de horeca. Elke dag zul je nieuwe dingen tegenkomen in ons bedrijf. Van ontbijt tot diner, van de bar tot onze vergaderzalen er is genoeg om te leren. De werkzaamheden zijn divers, het opdekken van tafels, het verwelkomen van gasten, het opnemen van bestellingen en het serveren van dranken en gerechten. De gastenbeleving staat centraal en hier mag jij je eigen professionele invulling aan geven.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde student die onze hotel en restaurantgasten vriendelijk ontvangt en verzorgd.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een leuke veilige omgeving waar je jezelf kunt ontwikkelen en alle facetten van het vak kunt leren!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder