Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Pitch Food & Drinks B.V. Voor ons restaurant op de golfbaan zoeken wij een enthousiaste en leergierige bediening medewerker. Gunstige werktijden.

De student of werknemer ontvangt onze vaak vaste gasten, maakt de dranken en rekent af. Maakt af en toe een praatje met de mensen. Ook houdt hij/zij bestellingen in de gaten, zodat we niet misgrijpen. Pitch Food&Drinks is open van 9.00 - 22.00 uur. In het weekend tot 19.00 uur. In het weekend draaien wij geen diner en zijn alleen geopend voor incidentele partijen. Shifts voorbeeld: 9.00-15.00 / 9.00-17.00 / 12.00-17.00 / 12.00-20.00 / 17.00-22.00

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn op zoek naar jongelui met een open, vriendelijke uitstraling, nederlands sprekend. De student of werknemer is flexibel en collegiaal. Ervaring is fijn maar nog belangrijker vinden wij de 'wil' om te leren en het goed te willen doen.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een veilige werk plek in een klein team. Goede vergoeding/salaris.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder