De Watermolen van Opwetten Ben je avontuurlijk en authentiek! Kom bij ons leren ast gasvrouw / gastheer!
Ben je opzoek naar een leuk en divers leerbedrijf, dan stop maar met zoeken. Je gaat het vak leren op het mooiste eiland van Nuenen en omstreken. Waar kan je nu werken in het schilderij van Vincent van Gogh. Gasten die er komen zijn erg divers en omdat we ook beschikken over diverse ruimtes waar feesten en vergaderingen gehouden worden is elke dag weer anders. Als gastheer-/ gastvrouw leer je fijne kneepjes van het vak. Hier leer je zelfstandig werken in een jong team. De werkzaamheden variren tussen de lunch, diner en bruiloften. Lijkt het je wat? Stuur je motivatiebrief, en ik nodig je uit voor een gesprek.
Naar wie zijn wij op zoek?
Geef jij iedereen een oprecht welkom, kan je goed de gast "lezen" zodat je hem of haar een grandioze ervaring kan geven. Houd jij ook van gezelligheid en warmte, kwaliteit en eerlijkheid. Wil je graag leren om zelfstandig een wijk te organiseren en omzet verhogend te werken? Ben je oprecht enthousiast en wil je ook op een groen eiland werken die uniek is in de regio, dan zijn we op zoek naar jou!
Wat biedt het bedrijf?
De Watermolen van Opwetten biedt je een gezellig, jong en dynamisch team, waar je je zelf mag zijn! We nemen je mee op verschillende gebieden in ons restaurant. De lunch is weer heel anders dan een diner. Werken op een bruiloft of avondfeest is ook weer compleet anders. We bieden je ook doorgroei mogelijkheden. Dit wordt per leerling of stagiair bekeken. Parttime of fulltime.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder