Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Bakkerij en lunchroom Uniek Bijzonder(e), diverse en leuke leerplaats in een kleinschalig bakkersbedrijf (+horeca en zorg)

Periode van de stage is in overleg, genoemde data zijn niet bindend. De student staat in onze bakkerij en doet daarbij alle werkzaamheden die bij een brood en banketbakkerij behoren. Daar krijg jij mogelijkheden om je onder andere te ontwikkelen in productontwikkeling en maatwerk. We zijn een kleinschalige bakkerij met weinig massaproductie, iedere dag is anders en iedere dag komen nieuwe producten voorbij. Als je bij ons komt stage lopen krijg je veel vrijheid waaruit ontwikkeling kan plaatsvinden. Daarnaast werk je ook met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Een achtergrond om met hen te kunnen werken is geen eis, echter is feeling met en passie voor de doelgroep een absolute pré. Je krijgt vrij de ruimte om ideeën in te brengen en een en uit te werken.

Naar wie zijn wij op zoek?

Sociaal vaardig, feeling met onze doelgroep (mensen met afstand tot arbeidsmarkt), kwaliteitgericht, harde werker/ aanpakker, oog voor detail.

Wat biedt het bedrijf?

Het leerbedrijf biedt een leuke en gezellige werkplek in een hecht en open team. Er wordt hard gewerkt, maar er is ook veel ruimte voor lol en oog voor elkaar. Er is grote vrijheid en inbreng van eigen ideeën wordt gewaardeerd. Mocht het van beide kanten bevallen kunnen we bekijken of er ruimte is om een eventuele samenwerking kunnen verlengen en in welke vorm.

Wat ga je leren?

  • Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
  • B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
  • Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
  • P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

lees verder