Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

De Wever Lodge Stage veelzijdig horeca en hotel

Op de vloer en achter de schermen. Op de vloer: In onze bistro zijn we de hele dag in de weer met gasten het naar de zin maken. Je taken zullen bestaan uit: Het klaarmaken van de tafels voor het ontbijt, de lunch en het diner. Bij feesten of grote groepen zal er een grote mate van voorbereiding bij komen kijken. Je neemt reserveringen aan en je geeft de gasten een mooie tafel. Je zorgt dat de bestellingen worden opgenomen en goed doorkomen in de keuken. Onze koffie is belangrijk en dus zal je een cursus krijgen. Je komt achter de bar of loopt afwisselend in onze bistro. Je werkt met de kassa en serveert de gerechten in en af. De bistro is ten alle tijden schoon. Je vult de koelkasten en let op wat er besteld moet worden. Zalen klaarzetten voor zakelijke groepen Achter de schermen: Telefoon aannemen Mails beantwoorden Aqcuisitie Helpen in de back office met reserveringen van zakelijke groepen

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent; -Gezellig -Een harde werker -Collegiaal -Eerlijk

Wat biedt het bedrijf?

Ons prachtige Hotel-Restaurant middenin de natuur met volle terrassen, zal volgend jaar uitbreiden, waardoor er doorgroei mogelijkheden en werkplekken bij komen. De Wever Lodge is net begonnen en de reis van het nog beter worden en nog bekender worden is er één waar je aan mee mag doen. We hebben een super gezellig team en veel gasten. Dat maakt het werk lekker druk en gevarieerd. Je staat op de vloer en werkt mee achter de schermen.

Wat ga je leren?

  • Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
  • B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
  • Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
  • P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

lees verder