Leidinggevende international hospitality

Hotel/Logement de Reiziger Afwisselende stage bij een klein hotel in Ottersum!

De student gaat meelopen in dit geweldige kleine hotel. De dag begint met het ontbijt. De gasten verwennen met een heerlijk kopje koffie of thee. Daarna maken we de kamers weer netjes en verwerken wat boekingen. Vervolgens worden de inkopen gedaan voor die avond of de volgende morgen. Na 16 uur ontvangen we de nieuwe gasten en brengen we ze naar de kamers. In de avond verzorgen we evt. diner of helpen we de klant op weg naar een restaurant in de buurt. Soms verzorgen we ook feestjes, lunches en kookworkshops. Elke dag is anders.

Naar wie zijn wij op zoek?

Bij voorkeur zoeken wij studenten met kijk op mensen. De gasten staan bij ons op de 1e plaats. Het hun naar de zin maken is belangrijk. Dit uit zich in een praatje maar ook in het schoonmaken van de kamer.

Wat biedt het bedrijf?

Wij werken met een hecht team van oproepkrachten. Door onze hoge bezetting hebben we veel werk, dus wellicht hebben we buiten de stage ook werk.

Wat ga je leren?

  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • B1-K1-W1 Ontvangt en informeert/adviseert de gast/klant/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W2 Neemt bestelling op en serveert deze
  • B1-K1-W3 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast/klant/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W4 Creëert en bewaakt sfeer
  • B1-K1-W5 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • B1-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • B1-K2-W2 Checkt de gast/klant/reiziger/bezoeker in
  • B1-K2-W3 Verleent service aan gasten/klanten/reizigers/bezoekers tijdens hun verblijf
  • B1-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • B1-K2-W5 Checkt de gast/klant/reiziger/bezoeker uit
  • Treedt op als aanspreekpunt voor gasten/klanten/reizigers/bezoekers
  • B1-K3-W1 Informeert en adviseert de gast/klant/reiziger/bezoeker
  • B1-K3-W2 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
  • B1-K3-W3 Signaleert en behandelt klachten
  • B1-K3-W4 Onderhoudt in- en/of externe contacten
  • Realiseert commercieel aanbod
  • B1-K4-W1 Werft gasten/klanten/reizigers/bezoekers en opdrachten
  • B1-K4-W2 Promoot producten en diensten
  • B1-K4-W3 Stelt een passend aanbod op
  • B1-K4-W4 Maakt een prijsberekening bij het aanbod
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K5-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K5-W2 Plant en verdeelt werkzaamheden
  • B1-K5-W3 Begroot financiën
  • B1-K5-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K5-W5 Begeleidt en stuurt medewerkers aan
  • B1-K5-W6 Voert intern formele gesprekken

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder