Gastheer / -vrouw

Restaurant In d' Groene Lanteern Werken in een enthousiast team!

Zelfstandig ontvangen van gasten en placeren van gasten. Informatie verstrekken over onze menukaart incl. wijnkaart. Het verzorgen van eten en drinken. Schoonhouden van alle ruimtes. Zorg dragen dat onze gasten zich thuis voelen met als doel een herhalingsbezoek.

Naar wie zijn wij op zoek?

Sociaal, gezellig en flexibel t.a.v. gasten

Wat biedt het bedrijf?

Klein bedrijf waarbij alle facetten van de horeca voorbij komen.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder