Leidinggevende bediening

De Republiek De mooiste werkplek aan het strand!

Ontdek jouw perfecte leerervaring bij onze gezellige strandtent in Overveen! Wij, een enthousiast team gericht op kwaliteit en service, bieden een unieke leerbaan aan. Werk in een ontspannen sfeer en geniet in je pauze van een verfrissende duik. Leer bediening, kassa, reserveringen en team aansturing. We bieden een dynamische omgeving waar je je passie voor gastvrijheid kunt ontwikkelen

Naar wie zijn wij op zoek?

Consequent Netjes Gastvrij Leergierig

Wat biedt het bedrijf?

Bij ons krijg je de kans om je talenten te ontwikkelen en je vaardigheden te laten schitteren in een bruisende omgeving. Je wordt onderdeel van ons jonge en gezellige team! Geniet van een adembenemend uitzicht terwijl je je passie voor gastvrijheid ontwikkelt. En vergeet niet: in je pauze een verfrissende duik in de zee!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
  • P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
  • P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P4-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
  • P4-K2-W3 Selecteert dranken
  • P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
  • P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
  • P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
  • P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • P4-K3-W4 Begroot financiën
  • P4-K3-W5 Bewaakt financiën
  • P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
  • P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder