La Cubanita Purmerend
Leuk en dynamisch leerbedrijf waar je een goede basis kan leggen voor jouw koksopleiding of assistent horeca en waar relatief veel jonge mensen werken. Een fijne werksfeer, collegialiteit en teamspirit zijn onze speerpunten.
Naar wie zijn wij op zoek?
Sociale vaardigheden, interesse in het horeca-vak, prettig in de omgang, flexibel.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je een fijne leerplek met leuke collega's. Wij zijn een uitstekende opstap naar vervolgstappen in een horeca carrière
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder